80后小伙打造“动物园”餐厅 仿真动物伸手可触

　　红砖墙、绿藤蔓、虬劲的老树、大型仿真动物……近日，郑州80后小伙朱鸿明打造的动物园主题餐厅走红，吸引众多市民前去体验尝鲜。6月4日，接受采访时朱鸿明坦言：打造这个绿色的动物园就餐氛围，是想给繁忙的都市人提供一个休闲的场所，满足大家心里的动物园情结，同时也以此为平台，鼓励年轻人大胆创业。

　　4日，记者走进位于郑州市桐柏路上的这家动物园主题餐厅看到，近千平方米的大厅内，大熊猫、猩猩、长颈鹿、狮子等十几种按照1：1比例制作的仿真动物四处散布，小型仿真动物更是不计其数，实木纹理的地板、红砖墙、绿藤蔓、盘根错节的老树等也散发着浓郁的自然的气息，人行其间仿佛置身和谐的大自然中，有种无法言说的惬意和惊喜。

　　“与这么多仿真动物一起进餐，感觉特别好玩，小时候去过动物园，长大后很少去了，来到这里又勾起了很多美好回忆。”20多岁的女孩许颖说，自己住在附近，隔三差五都和朋友一起来这里品尝美食放松心情。

　　年轻妈妈韩俊美则说，自己带着5岁的孩子来过好几次了，每次来，孩子都很新奇，摸摸这个动物，看看那个动物，还拍了很多照片，开心得很。

　　采访中记者发现，有类似感受的顾客有很多，这让朱鸿明感觉自己的良苦用心没有白费。

　　“每个人基本上都去过动物园，在心里都有动物园的情结，创意的初衷也是尽量还原动物园主题文化，让它们跟顾客之间产生心灵的互动，装修设计中，也运营了很多动物和大自然的元素，突出绿色休闲的主题。”朱鸿明，现代都市人生活、工作节奏都很快，每天在钢筋水泥中穿行，很枯燥也很单调，所以，他就想通过这个创意给都市添一份绿色。

　　据了解，1980年出生的郑州人朱鸿明，大学毕业后在洋快餐深耕近10年，之后又四处充电学习，进行两年多的品牌策划推广，逐渐积累了丰富的经验。2014年开始筹建动物园主题餐厅，试营业之处，几乎无人问津，后来他策划推出系列活动，并把餐厅股份按劳分配给身边有志创业的人，鼓励年轻人大胆创业。系列措施并施，成效明显，不到一年时间，餐厅会员已经发展到万余人，另一家新店也即将开业。

　　“我现在的合作伙伴，包括跟我一起来做餐厅的人，我都希望他们能从一个从业者，转变成一个投资者，从从业者变成创业者，由打工者变为股东，这样的话会成就很多的人，有人说过你能成就多少人，就有多少人成就你，所以说我的梦想就是成就身边每一位合作伙伴，成就团体、成就品牌。”言语间，朱鸿明十分自信。(记者门杰丹)

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