近日,定州市市场监督管理局、市商务局联合对建成区内餐饮单位进行检查,积极推动“文明餐桌”行动,维护人民群众身体健康,促进餐饮服务业健康发展。
此次检查内容主要包括各经营户测体温、佩戴口罩、张贴健康二维码,包房隔位就座、分餐制和人员聚集,提供公勺公筷公夹子,经营场所通风、消毒等措施落实情况及是否使用过期、腐败变质和假冒伪劣原料,油烟净化设备使用和清洗情况。检查过程中,发现部分饭店测体温制度执行不规范,客人登记信息不全,部分饭店公勺公筷没有标识,分餐制执行不好,存在人员聚集现象,工作人员责令其立即进行整改。截至目前,检查餐饮单位142户,下达责令整改通知书22份,现场帮扶指导142次。