6月8日，定州市举行2021年食品安全宣传周启动仪式，市领导张才芳、杨晓、刘力威、苏月兰出席。
市委副书记、代市长张才芳宣布定州市2021年食品安全宣传周启动。他指出，举行食品安全宣传周是为了在全市营造人人关注食品安全，共同保障食品安全的浓厚氛围。食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。近年来，定州市高度重视食品安全工作，并取得了明显成效。但是，也要清醒地认识到，随着全面进入小康社会，广大人民群众对食品安全的需求不断提高，对食品安全监管提出了更高的要求。保障食品安全，让老百姓吃上放心食品是各级政府义不容辞的责任，既是我们坚持“以人民为中心”发展思想的具体体现，又是我们满足人民群众美好生活新期待的具体体现，各级食品安全监管部门，必须坚持“四个最严”，即用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责确保食品安全。食品产业是良心产业，绝对不能制假、售假、掺假。食品产业企业负责人要崇德崇法，诚信自律，全面落实食品安全主体责任，严把从农田到餐桌的每一道良心关，提供安全食品，共同守护“舌尖上的安全”。
张才芳指出，节约粮食是中华民族的传统美德，今年4月国家颁布了《反食品浪费法》，已经将反食品浪费上升到了法律的层面，社会各界都要开展“光盘行动”，各级机关、党政领导干部要带头历行勤俭节约，倡导理性消费，杜绝食品浪费，进一步营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，为建设京津冀开放型现代化节点城市贡献力量。
启动仪式后，张才芳到西城综合市场和信誉楼商厦实地查看了解了食品安全工作。
副市长刘力威宣读了《定州市2021年食品安全宣传周重点活动及分工方案》。（记者 牛勇）
